Pour deux personnes 
1 buchette de chèvre 
6 toasts ou pain de mie 
Salade verte 
Vinaigrette 
Sel poivre 
Huile d olive 
Prenez un pinceau et badigeonner
la poêle... 
Couper vos tranches de chèvre
et déposez les sur les tranches de pain 
Puis dans la poêle 
Laisser dorer 5 minutes 
Assaisonner la salade 
et posez la sur l assiette... 
Mettez les toasts les uns sur 
les autres et faites tenir avec un pic. 
Dégustez. 
Bon appétit ! 


