Pour 6 personnes 
50gr de beurre 
80 gr de farine 
30cl de lait 
4 oeufs 
1 pincée de sel 
60 gr de sucre
1 sachet sucre vanillé  
500gr de cerises
Préchauffer le four à 210 degrés 
Battez les oeufs, àjouter les sucres  
et la pincée de sel 
Puis le beurre fondu 
le lait et la farine 
Disposez les cerises dans 
un plat à gratin et 
versez la préparation dessus... 
J y ai rajouté quelques noisettes .
Enfourner pour 30 à 35 mn 
Bonne dégustation ! 


