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Tarte à l oignons





Pour une tarte rectangulaire 

3 oignons 
2 oeufs
100 gr d allumettes de bacon 
10 cl de crème 
Sel poivre muscade 

Allumez le four sur 240 degrés 

Épluchez, coupez les oignons 
Ajoutez les allumettes de bacon 
et faites les revenir 5 mn
dans une poêle. 
Étalez votre pâte dans le moule 
et piquez la avec une fourchette. 
Dans un saladier, melangez
les oeufs et la crème 
Assaisonnez et rajoutez 
oignons et bacon... 
Versez dans le moule 
et enfournez pour 20 à 25 mn

Peut très bien se faire nature ou
avec des lardons ...

Servir avec une salade verte. 

Bon appétit ! 




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