Pâte à macarons
100gr de poudre d amandes
100 gr de sucre glace
70 gr de blancs d'oeufs
100 gr de sucre semoule
Colorant
Des schtroumpfff
De la crème
Préchauffez le four sur 160 degrés
Mélangez sucre glace et poudre d amandes
Et tamisez le mélange...
Montez les blancs en neige
Rajoutez le sucre semoule
petit à petit puis ajoutez le colorant.
Melangez les deux et mettez
dans une poche à douille.
Façonnez vos macarons et enfournez
12 minutes...
Faire fondre les '' bonbons''
avec la crème, bien remuer.
Laissez refroidir un peu
Sortir les macarons du fiur
et les laissez refroidir.
Prendre une petite cuillère
et mettre de cette crème sur les
premières faces des macarons ....
Posez l autre moitié...
Et dégustez !