Hummmm le citron...
Une tuerie ;)
Pour 6 petits pots
100 gr de jus de citron
80 gr de sucre roux
25 gr de maïzena
2 oeufs
500 gr de lait 1/2 écrémé
20 gr de crème
Dans le bol, mettre tous
les ingrédients sauf la
crème et cuire 12min/90°/vitesse3.
Rajoutez la crème par
l'ouverture du couvercle
et mixez 10sec/vitesse 4.
Versez dans les petits pots et
laissez refroidir.
Réservez 3h au frais !
Bonne dégustation !