Pour 1 tarte
2 pâtes feuilletées
Un bol de pesto de roquettes maison
Sel poivre
100 gr de gruyère râpé
1 boule de mozza
Préchauffez le four à 220°
Étalez les deux pâtes feuilletées
et à l'aide d'un petit emporte-pièce
formez des ronds.
Badigeonnez-les de pesto
de roquettes parsemez de
gruyère râpé puis pliez les
en deux en forme de pétales.
coupez la mozza en petits morceaux
et ajoutez-la sur chaque pétales.
Enfournez pour 15/20 minutes
Servir avec une salade verte
Bon appétit!