Recette thermomix
Pour 6/8 petits pots
200 gr de petits beurre
500 gr de lait
2 oeufs
25 gr de sucre
1 c à soupe de crème fraîche
Dans le bol, mixez les petits beurre
5 sec/vitesse 5.
Ajoutez le lait, les oeufs, le sucre
la crème et cuire 6 min/100°/vitesse 4.
Transvasez dans 6 petits pots
et réservez au frais 2h.
Bonne dégustation !