Tout simple et tellement bon :)
Pour 6/7 pots
500 ml de lait d'amandes
60 gr de sucre roux
20 gr de maïzena
2 oeufs
2 c à soupe de poudre
d'amandes (facultatif)
Faites chauffez le lait
d'amandes avec le sucre.
Ajoutez les oeufs, la maïzena
et la poudre d'amandes.
Mélangez et cuire 5 minutes
tout en remuant puis 10 min
à deux doux en remuant
de temps en temps .
Versez dans les petits pots
laissez refroidir puis
réservez au frais !
Bonne dégustation !