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Idée apéritif... Les tomates d'amour au sésame





Une barquette de tomates cerise 
150 gr de sucre 
50 gr d'eau 
Quelques gouttes de jus de citron 
Un petit bol de sésame 

Dans une casserole, faites 
chauffer l'eau,le sucre et 
le jus de citron sans remuer 
pour obtenir un beau caramel. 
Environ 10 minutes... 
Pendant ce temps, préparez 
le bol de sésame. 
Lavez et bien essuyez les tomates. 
Plantez un pic dans chaque tomates. 

Quand le caramel à une belle couleur 
enlevez-le du feu et attendez que les
bulles disparaissent puis trempez 
chaque tomates dedans puis dans
le sésame. Déposez-les sur du papier sulfurisé jusqu'au moment de servir. 

Bon apéro ;) 

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