Soirée légumes croquants assaisonnés 
de l'Huile d'olive du Château 
de Taurenne 
Pour 2 personnes 
2 carottes 
100 gr de mâche 
100 gr de cresson 
Sel poivre 
Huile d'olive du Château 
Lavez les salades. 
Épluchez et couper 
à la mandoline les 
carottes .
Assaisonnés le tout 
et disposer en cercle... 
Simple et bon... 
Bon appétit ! 


